7月11日，李錦記集團啟動首個「共建大埔」計劃項目——「大埔醬料總部參觀及烹飪體驗日」。活動由爽工程統籌，並與浸信會愛群社會服務處及愛心聖誕大行動合辦，同時獲《南華早報》及香港電台支持。

活動當日，李錦記集團義工帶領一眾家庭參觀紮根大埔多年的李錦記醬料廠房，讓他們近距離了解醬料的生產及製作工序。不少家庭更是首次親眼見證醬料釀造的過程，對這份陪伴香港人多年的味道有了更深的認識。參觀過後，家長與小朋友一起運用各種醬料製作飯糰，並體驗攤位遊戲及美點試食，最後於景色怡人的三門仔海濱共進午膳，享受親子同樂的時光。

「共建大埔」由爽工程統籌，以「我們大於我」為理念，透過簡單而真摯的關懷行動，建立人與人之間更緊密的連繫。是次活動凝聚來自不同集團職能及業務單元的同事參與義工服務，將集團「思利及人」的核心價值化為實際行動，與社區鄰里分享歡樂，傳遞關懷。

作為扎根大埔多年的企業，李錦記集團一直珍視與社區的連繫。未來，我們將繼續與鄰里同行，創造更多共聚和分享的機會，與大埔社區一起締造更多快樂時刻。